Article complet: Sandwich saumon gruyère et oignons rouges

26.07.10

Sandwich saumon gruyère et oignons rouges


Catégories: Cuisine, Oeufs, pains, pâtes @ 15:56:07

sandwich saumon gruyere oignon rouge

Le Gruyère, ce n’est pas vraiment mon fromage préféré mais mes petites souris adorent.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 8 belles tranches fines de Gruyère
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 cuillère à café de câpres
• Sel, poivre
• 200 gr de saumon fumé
• 1 oignon rouge haché
• 1 baguette coupée en 4.

Préparation :

- Dans un bol, mélangez la crème et les câpres.

- Salez, poivrez.

- Ouvrez les morceaux de baguette en deux et tartinez de la préparation.

- Garnissez de saumon fumé, d’oignon rouge et de Gruyère.

- Refermez le sandwich.

Permalien 11 commentaires

Commentaires:

Commentaire de: Solange [Visiteur] · http://grand-mere-sol.blogspot.com/
Bon retour parmi nous je reviens aussi et trouve ça un peu difficile. Je vois que tu nous prépare quand même de bonnes recettes.
Permalien 27.07.10 @ 01:13
Commentaire de: Fillededécembre [Visiteur] · http://lafillequirevaitdunbidondelaitetduneboitedechoco.over-blog.com/#
Et alors ? Tu ne nous racontes pas tes vacances ??? On veut savoir, nous ! Loooooool
Permalien 27.07.10 @ 08:08
Commentaire de: Tiuscha [Visiteur] · http://saveurpassion.over-blog.com
Etonnant avec le gruyère, dans le genre, je pense que je préfère le chèvre...
Permalien 27.07.10 @ 14:47
Commentaire de: Mijo [Visiteur] · http://je-mijote.asteur.info
Solange : Ton séjour sur l'Ile-Verte avait l'air très agréable.

Fillededécembre : La Corse... toujours très bien, très beau et très bon.

Tiuscha : Je suis une inconditionnelle du chèvre mais je dois avouer que c'était également très bien avec le gruyère.
Permalien 27.07.10 @ 21:52
Commentaire de: pimpim [Visiteur]
De retour ! C'est tjs un plaisir de te lire.
Permalien 28.07.10 @ 14:51
Commentaire de: isabelle [Visiteur]
du gruyère ou de l'emmental ?
Permalien 28.07.10 @ 18:13
Commentaire de: Mijo [Visiteur] · http://je-mijote.asteur.info
Pimpim : Coucou toi.

Isabelle : Comme tu veux, ici c'était du gruyère.
Permalien 29.07.10 @ 09:11
Commentaire de: Zoreilles [Visiteur] · http://www.chez-zoreilles.blogspot.com
J'aimerais tant que tu nous parles de la Corse...

Tes sandwiches sont des petites pièces gastronomiques et pratiques. Ça fait « été », ça fait « vacances »!
Permalien 29.07.10 @ 16:03
Commentaire de: Mijo [Visiteur] · http://je-mijote.asteur.info
Zoreilles : Il faut que je trouve le temps !!
Permalien 29.07.10 @ 17:25
Commentaire de: mamapasta [Visiteur] · http://mamapasta.over-blog.com
Mijo ou as-tu trouvé du gruyère avec des trous??????( ne dis pas non on les voit sur la photo)
le vrai gruyère Suisse , je n'en ai jamais vu en version bulle ...
Et qu'est ce que c'est mon un vieux gruyère Suisse!
Permalien 30.07.10 @ 23:13
Commentaire de: Mijo [Visiteur] · http://je-mijote.asteur.info
Mamapasta : Sûrement un faux gruyère.
Permalien 02.08.10 @ 16:46

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