Article complet: Sandwich pomme poulet et leerdammer

23.05.12

Sandwich pomme poulet et leerdammer


Catégories: Cuisine, Volailles @ 10:26:53

Poulet pomme Leerdamer

Du temps qui nous file entre les doigts.
Des restes dans le frigo et les placards.
En deux temps, trois mouvements, un sandwich coloré dans l’assiette.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 8 tranches de pain de mie complet
• 1 pomme
• 4 tranches de poulet fumé
• 4 tranches de leerdammer
• 4 feuilles de salade
• Moutarde
• Miel.

Préparation :

- Pelez la pomme, coupez la en quatre et répartissez en fines lamelles sur quatre tranches de pain de mie.
- Recouvrez d’une tranche de poulet fumé, d’une tranche de leerdammer et d’une feuille de salade.
- Tartinez les quatre tranches de pain de mie restante de moutarde puis de miel et recouvrez chaque sandwich.

Bon appétit.

Permalien 7 commentaires

Commentaires:

Commentaire de: gabriella [Visiteur]
Bonne idée le mélange moutarde et miel, et comment tu fumes le poulet ? C'est chef Olivier qui s'en charge ?
Permalien 23.05.12 @ 20:41
Commentaire de: mamapasta [Visiteur] · http://mamapasta.over-blog.com
avec du tofu fumé, ça doit aller bien aussi.....même que ( sans le pain) ce mélange ferait de choueftes brochettes pour l'apéro....
PS, j'espère que tout le monde mâche bien maintenant....
Permalien 23.05.12 @ 22:27
Commentaire de: mamapasta [Visiteur] · http://mamapasta.over-blog.com
avec du tofu fumé, ça doit aller bien aussi.....même que ( sans le pain) ce mélange ferait de choueftes brochettes pour l'apéro....
PS, j'espère que tout le monde mâche bien maintenant....
Permalien 23.05.12 @ 22:28
Commentaire de: mamapasta [Visiteur] · http://mamapasta.over-blog.com
pourquoi il ne dit plus qu'il a bien enregistré le message ton blog???
Permalien 23.05.12 @ 22:30
Commentaire de: Solange [Visiteur] · http://grand-mere-sol.blogspot.com/
J'aime ça si les beaux jours peuvent arrivés idéal pour manger dehors.
Permalien 24.05.12 @ 01:52
Commentaire de: gracianne [Visiteur] · http://undimanche.blogspot.com
Alors, meme plus le temps de cuisiner?

J'ai souvent goute des sauces moutarde-miel avec du poulet sur les buffets americains, j'aime beaucoup, ca va tres bien ensemble.
Permalien 24.05.12 @ 15:26
Commentaire de: Mijo [Visiteur] · http://je-mijote.asteur.info
Gabrielle : Tu trouves dans le commerce du poulet fumé.

Mamapasta : Je ne pense jamais au tofu.

Solange : Manger dehors, un vrai plaisir.

Gracianne : Certains soirs, plus trop le temps. Oui, miel et moutarde, un délicieux mélange.
Permalien 29.05.12 @ 11:21

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