Article complet: Bruschetta aux courgettes et au Gouda

22.08.12

Bruschetta aux courgettes et au Gouda


Catégories: Cuisine, Légumes @ 10:52:07

Bruschette courgettes Gouda - Je Mijote

Un repas tartine comme les Mijoteurs apprécient tant.
Simplité, rapidité.
Bonheur.

Crédit recette : Métro

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 cuillère à soupe de beurre
• 2 petites courgettes coupées en petits dés
• 1 gousse d’ail
• ½ oignon rouge
• 10 feuilles de basilic ciselées
• 1 baguette
• 50 gr de Gouda râpé.

Préparation :

- Dans une poêle, faites fondre à feu moyen-vif pour y faire revenir les dés de courgettes avec l’ail et l’oignon rouge pendant 2 à 3 minutes.
- Hors du feu, rajoutez le basilic et mélangez.
- Préchauffez le grill.
- Garnissez les tranches de baguettes de préparation aux courgettes.
- Couvrez de Gouda râpé.
- Enfournez pour gratiner.

Bon appétit.

Permalien 7 commentaires

Commentaires:

Commentaire de: Colette RAVIN [Visiteur] · http://coljos.over-blog.com
MOi je prends
Permalien 22.08.12 @ 11:20
Commentaire de: gracianne [Visiteur] · http://undimanche.blogspot.com
Ca me plait bien - j'ai toujours aime les trucs simples et vite faits comme ca.
Permalien 22.08.12 @ 11:39
Commentaire de: mamapasta [Visiteur] · http://mamapasta.over-blog.com
les courgettes poussent bien tout de même...un repas vite fait qui croustille....il faudrait que j'y pense
Permalien 23.08.12 @ 21:38
Commentaire de: Solange [Visiteur] · http://grand-mere-sol.blogspot.com/
Hum! Oui je prends, facile à préparer et délicieux.
Permalien 24.08.12 @ 20:06
Commentaire de: irisa [Visiteur] · http://cuisinetcouleurs.canalblog.com
J'adore les repas-tartines ! plus jeune je mangeais presque tout de cette façon , même un reste de mijotée de lentilles sur une tartinée de moutarde !
Permalien 26.08.12 @ 17:48
Commentaire de: Zoreilles [Visiteur] · http://www.chez-zoreilles.blogspot.com
Ces temps-ci, c'est le genre de repas léger et vite fait qui me sied à merveille!
Permalien 04.09.12 @ 13:58
Commentaire de: Virginie d\'Une Pincée de Gourmandise [Visiteur] · http://www.unepinceedegourmandise.com
Une petit repas rapide et plain de bonnes choses
Permalien 20.09.12 @ 12:41

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