Article complet: Tarte poireau, pommes et camembert.

02.05.16

Tarte poireau, pommes et camembert.


Catégories: Cuisine, Tartes sal?es @ 11:26:49

tarte camembert

Une recette r?alis?e d?cembre 2015.
Nous sommes en mai.
Je sais, je ne poste plus.

Ingr?dients :

? 1 rouleau de p?te feuillet?e
? 1 gros poireau
? Huile d?olive
? 125 gr de camembert
? 2 pommes
? 1 cuill?re ? soupe de miel
? Sel et poivre rose.

Pr?paration :

- Abaisser la p?te sur une plaque recouverte de papier sulfuris? et roulez un peu les bords de la p?te.
- Nettoyez le poireau et ouvrez le en deux dans le sens de la longueur jusqu?? 2-3 cm de la racine. Ne coupez pas la base. Le poireau doit s?ouvrir en corolle.
- Faites cuite le poireau dans de l?eau bouillante sal?e jusqu?? ce qu?il soit tendre.
- Rincez le poireau ? l?eau froide, ?gouttez-le puis coupez la base pour obtenir plusieurs bandes.
- Pr?chauffez le four ? 190?.
- Piquer la p?te (sauf les bords) ? l?aide d?une fourchette.
- Badigeonnez d?huile d?olive.
- D?coupez le camembert en lamelles et les disposez sur le fond de tarte.
- Disposez en ?toile les landes de poireaux sur le camembert.
- Pelez et coupez en tranches les pommes et ajoutez-les dans les espaces.
- Versez le miel en filet par-dessus.
- Salez et poivrez.
- Enfournez 40 minutes.

D?licieux en entr?e.
La photo est affreuse. La disposition sur la photo est faite ? la va-vite. Mais faites-moi confiance, c?est une tarte vraiment d?licieuse.

Commentaires:

Commentaire de: gracianne [Visiteur] · http://undimanche.blogspot.com
Ben oui, t'en as mis du temps...
Permalien 03.05.16 @ 15:11
Commentaire de: Solange [Visiteur] · http://grand-mere-sol.blogspot.com
Alors tu nous aguiches avec une tarte et il n'en reste plus. Je n'ai pas le choix de m'en faire une.
Permalien 09.05.16 @ 21:25
Commentaire de: Gabriella [Visiteur]
Mais quelle belle allure cette tarte malgr? son grand ?ge !!!
Permalien 10.05.16 @ 09:49
Commentaire de: Zoreilles [Visiteur] · http://www.chez-zoreilles.blogspot.ca
Que ?a a l'air d?licieux! J'aime beaucoup quand on met des fruits partout partout. Les pommes et le miel doivent donner du ? oumph ? ? cette entr?e!
Permalien 11.05.16 @ 15:00
Commentaire de: Une femme libre [Visiteur] · http://unefemmelibrelibre.blogspot.ca
Juste ? lire la liste des ingr?dients, je le sais que ta tarte est d?licieuse! Moi, je la servirais en plat principal avec une belle salade.
Permalien 14.05.16 @ 16:54
Commentaire de: calinhorely [Visiteur] · http://yellowmustard5.blogspot.be
Je d?couvre ton blog avec cette recette super app?tissante !
Permalien 04.06.16 @ 16:01
Commentaire de: Loulou [Visiteur] · http://lafabriquedeloulou.wordpress.com
Tr?s app?tissante cette tarte. A d?faut de camembert, je mettrai du cheddar!
Et pourquoi pas avec des poires?
Cela fait plaisir de te lire ? nouveau, bises.
Permalien 19.06.16 @ 04:58
Commentaire de: Solange [Visiteur] · http://grand-mere-sol.blogspot.com
Je te souhaite un Joyeux Noël et plein de belles choses pour la nouvelle année.
Permalien 21.12.16 @ 18:45

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