Comme il n’y a pas que le rhum dans la vie et que le plant de menthe déborde, un mojito sans alcool pour toute la famille.
Photo : Florian.
Crédit recette : Belin et Tuc
Ingrédients pour 4 personnes :
• Un beau bouquet de menthe
• 4 cuillères à café de sucre roux
• 4 cuillères à café de sirop de menthe
• 12 glaçons
• Eau pétillante.
Préparation :
- Avant de commencer, placez 4 verres au congélateur pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, lavez la menthe fraîche.
- Sortez les verres et placez une douzaine de feuilles de menthe dans chaque verre.
- Ajoutez le sucre roux.
- Pilez le tout au pilon ou à la fourchette.
- Ajoutez le sirop de menthe et 3 glaçons pilés.
- Remplir les verres d’eau pétillante.
- Servez immédiatement.
Rien ne vaut la version original mais celle-ci rest sympa quand on ne veut pas d’alcool.
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