Archives pour: Août 2015

05.08.15

Smoothie de pomme à la carotte


Catégories: Cuisine, Légumes @ 10:35:13

SmoothieCarotte - Je mijote

Un smoothie au soleil couchant, ça vous dit ?

Inspiration recette : Smoothie, shakes et mix au lait de Susanne Gruneklee

Ingrédients pour 2 grands verres :

• 2 pommes acidulées
• 2 carottes
• 1 cuillère à café de sirop d’érable
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Jus de pomme pour allonger
• Glaçons.

Préparation :

- Lavez et séchez les pommes et les carottes.
- Coupez les pommes en quatre et les évider.
- Epluchez, parez et coupez les carottes en morceaux.
- Passez au blender et réduisez en purée.
- Relevez de sirop d’érable et du jus de citron.
- Ajoutez du jus de pomme jusqu’à ce que le smoothie ait la consistance souhaitée.

Vous pouvez rajouter des glaçons avant de servir immédiatement.

Smoothie_carotte - Je mijote

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