Mes horaires de travail ayant considérablement augmenté, Florian et Antonin sont obligés d’aller les mercredis après-midi au centre aéré.

Mercredi dernier, parmi les activités proposées, atelier cuisine.
Ils se sont immédiatement inscrits à cet atelier. Les animateurs m’ont dit qu’ils étaient tellement enthousiastes qu’ils ont entraîné dans leur sillage plusieurs enfants.

Ils sont d’abord allés faire les courses puis c’est dans la joie et la bonne humeur que tout le monde a mis la main à la pâte. Même les plus petits.

Quand je suis allée les récupérer, il n’en restait plus une miette. Tout avait été avalé pour le goûter.
Il fallait voir la joie d’Antonin de m’annoncer qu’il avait cassé un œuf dans le saladier. (C’est vrai qu’à la maison, il a le chic de le faire à côté du saladier).
Il fallait voir le bonheur de Florian d’avoir récupéré la recette pour la refaire et la mettre sur le blog !!

Ingrédients 12 beaux rochers :

• 2 oeufs
• 90 gr de sucre
• 125 gr de noix de coco

Préparation :

- Préchauffez votre four à 150°.

- Mélangez les œufs et le sucre dans un saladier.

- Ajoutez la noix de coco.

- Posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.

- Faites 12 jolis rochers.

- Mettez au four 15 mn.

- Décollez les rochers en fin de cuisson et les laissez refroidir.

Bravo mes petits marmitons. C’était très bon.